Le migliori mete in barca nel Sud Sardegna

Sette giorni di sapori

Vivi un pranzo e cena in barca nel Sud Sardegna come parte di un’esperienza autentica in veliero. A bordo di Momo, tra Porto Pino e Chia, la cucina mediterranea accompagna ogni giornata in rada: pescato fresco, aperitivi al tramonto e sapori legati alla tradizione del territorio rendono ogni momento in mare qualcosa di unico.

Pranzo e cena in barca nel Sud Sardegna

Sapori del Sud Sardegna, pescato del giorno e ricette della tradizione mediterranea

Su MOMO la cucina è parte integrante della vacanza e per questo motivo dedichiamo particolare cura nell’elaborazione delle nostre proposte per la prima colazione, il pranzo e la cena a bordo. Il nostro chef ha il compito di far scoprire, miglio dopo miglio, le ricchezze della cucina tipica marinara di Carloforte e del Sud Sardegna, facendo anche attenzione a bilanciare quotidianamente i valori nutrizionali. Ogni giorno una proposta diversa, ogni giorno a bordo si assapora un po’ di tradizione. Dal pescato freschissimo locale alle selezioni di formaggi e salumi del Sud Sardegna, è un vero viaggio nel viaggio!

Domenica

Cena in rada a Porto Pino​

Aperitivo al tramonto

Grigliata di gamberoni

Insalata di tonno

Frutta di stagione

Bevande e caffè

Lunedì

Prima colazione

Pranzo in navigazione verso Cala Zafferano

Pasticcio alla Carlofortina

Insalata di  verdure

Frutta di stagione

Bevande e caffè

Cena extra in rada a Tuerredda

Aperitivo al tramonto

Selezione di formaggi e salumi del Sud Sardegna

Grigliata mista di carne 

Contorno di insalata mista

Frutta di stagione

Bevande e caffè

Martedì

Prima colazione

Pranzo in rada a Piscinnì

Pasta fresca al sugo di scampi

Insalata di tonno

Frutta di stagione

Bevande e caffè

Cena extra a Carloforte

Aperitivo 

Selezione di affettati di mare

Cous cous carlofortino 

Tonno alla carlofortina

Frutta di stagione

Bevande e caffè

Mercoledì

Prima colazione

Pranzo in rada a Porto Paglia

Insalata caprese con spolverata di bottarga di muggine

Pasta fresca al sugo di granchio 

Frutta di stagione

Bevande e caffè

Cena in rada a Porto Flavia

Zuppa del pescato del giorno e crostoni

Contorno di insalata mista 

Frutta di stagione

Bevande e caffè

Giovedì

Prima colazione

Pranzo in rada a Capo Sandalo

Fregola allo scoglio

Insalata verde

Frutta di stagione

Bevande e caffè

Cena in rada alla Caletta

Plateau di tonno lesso con verdure

Frutta di stagione

Bevande e caffè

Venerdì

Prima colazione

Pranzo in rada a Guidi

Antipasto con prosciutto e melone

Fusilli tonno e zucchine

Frutta di stagione

Bevande e caffè

Cena extra a Carloforte

Aperitivo

Selezione di formaggi e salumi del Sud Sardegna

Porceddu

Contorno di patate al forno

Frutta di stagione

Bevande e caffè

Sabato

Prima colazione

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